…beras yang akan dibeli, sampai batas minimal. Nilai gizi beras kualitas tinggi dan kualitas rendah adalah sama. Perbedaan terutama terletak pada rasanya dan tampak pandang. Beras kwalitas tinggi lebih “pulen”,…
…brokoli tentu sangat baik dan banyak manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Bukan saja untuk orang dewasa namun untuk si kecil juga. Salah satu manfaat brokoli yang gizi.ilmukesehatan.com berikan yaitu dapat mencegah…
…semua orang perlu mengonsumsi tambahan multivitamin. Orang dengan kekurangan gizi yang tidak cukup diatasi melalui perubahan diet mungkin mendapat manfaat dari suplementasi dengan multivitamin, tapi itu juga tergantung pada jenis…
…antara lemak terlihat ( visible fat ) dari lemak tak terlihat ( insible fat ). Dari sudut nilai gizi, tidak ada perbedaan antara kedua jenis lemak ini, demikian pula dari…
Pengertian penyakit kurang kalori dan protein baru dikenal kemudian oleh para ahli kesehatan dan gizi dan diajarkan kepada para ibu dan masyarakatnya. Sekarang sudah diterima bahwa anak yang perutnya buncit…
Iodine Deficiency Diseases (IDD) Salah satu manifestasi gambaran penyakit kekurangan gizi jodium yang menonjol ialah pembesaran kelenjar gondok (Glandula Thyroides), yang disebut penyakit gondok oleh awam atau nama ilmiahnya struma…
…telah dikonsumsi itu karbohidrat murni, tambahan produksi energy itu berbeda dengan bila yang dikonsumsi itu lemak murni atau protein murni. Jadi rupanya setiap jenis zat gizi sumber energy itu menyebabkan…