Fungsi dan Metabolisme Vitamin A

http://www.infogizi.com

Pada binatang percobaan defisiensi vitamin A memberikan kemandulan, baik pada yang jantan maupun pada yang betina. Pada tikus betina, pembuahan tidak terjadi dan tikus menjadi…

 

Fungsi Vitamin A pada Metabolisme Umum

http://www.infogizi.com

Fungsi ini tampaknya berkaitan erat dengan metabolisme protein. Integritas Epithel Pada devisiensi Vitamin A terjadi gangguan struktur maupun fungsi epithelium, terutama yang berasal ectoderm. Epithel…

3 Golongan Besar dari Fungsi Vitamin A

http://www.infogizi.com

Vitamin A Terdapat sejumlah ikatan organic yang mempunyai aktifitas vitamin A, yang semuanya mengandung gelang beta ionon di dalam struktur molekulnya. Ikatan kimia yang mempunyai…

Suplementasi dan Fortifikasi Vitamin

http://www.infogizi.com

Pada proses pengolahan bahan makanan, beberapa jenis vitamin hilang terbuang atau menjadi rusak, sehingga kadar didalam hasil olahnya menjadi sangat rendah. Untuk mengembalikan kadar vitamin…

Status Gizi Vitamin

http://www.infogizi.com

Masing-masing vitamin dibutuhkan badan dalam jumlah tertentu. Terlalu banyak maupun terlalu sedikit vitamin yang tersedia bagi badan, memberikan tingkat kesehatan yang kurang. Bila terlalu banyak…

Hubungan Fungsi Vitamin dan Fungsi Enzim

http://www.infogizi.com

Fungsi vitamin secara umum berhubungan erat dengan fungsi enzim, terutama vitamin-vitamin kelompok B. Enzim merupakan katalisator organic yang menjalankan dan mengatur reaksi-reaksi biokimia didalam tubuh….