…yang kurang pasokan makanan yang kurang bergizi. Gizi buruk ialah suatu keadaan kondisi yang mana seseorang balita yang memiliki kekurangan asupan nutrisi, atau dalam arti lain orang tersebut memiliki nutrisi…
…Singkong sendiri bernilai rendah oleh masyarakat ( makanan kampung ) sehingga agak sulit menggalakkan konsumsi singkong sebagai alternative terhadap konsumsi beras sebagai bahan makanan pokok. Namun demikian dibeberapa daerah Jawa,…
Pengolahan Tepung Terigu Pada umumnya terigu dikonsumsi melalui pengubahan menjadi tepung yang diolah lebih lanjut menjadi bahan makanan jadi yang siap dikonsumsi atau hasil olah setengah jadi yang harus diolah…
1. Standar porsi makanan pokok adalah 100 gram beras, yang berbentuk nasi sebanyak 11/2 gelas. 2. Standar porsi lauk ialah 50 gram daging (mentah) atau 50 gram ikan (mentah). Dapat…
…dalam jumlah yang berarti, sehingga iurannya kepada energy makanan dapat diabaikan. Energy kimiawi didalam bahan makanan berasal dari energy photon didalam dinar matahari, yang ditangkap oleh tumbuhan Dalam proses photosintesis,…
ILMUKESEHATAN.COM – Nulacta adalah salah satu jenis suplemen makanan untuk wanita hamil dan menyusui. Diproduksi oleh Guardian Pharmatama, Nulacta tersedia dalam kemasan kapsul, serupa dengan suplemen makanan ibu hamil lainnya….
Thiamin tersebar luas didalam berbagai jenis bahan makanan meskipun kadarnya sangat bervariasi. Bahan makanan nabati sumber thiamin terutama biji-bijian dan serelia maupun kacang-kacangan. Dalam biji serelia, thiamin terutama terdapat didalam…