Kalau susunan asam-asam amino jumlah dan jenisnya didalam protein makanan sama dengan susunan yang diperlukan untuk sintesa protein tubuh, maka semua asam amino protein makanan tersebut akan dipergunakan, sehingga efisiensi…
…bagi pertumbuhan dan kesehatan ternak yang dipelihara. Kemudian Analisa Bahan Makanan bagi manusia ikut ditentukan untuk dapat mengetahui apakah makanan seseorang sudah cukup untuk mendapatkan kesehatan yang baik. Pada tahun…
…Makanan Pendamping ASI (MPASI) tepat waktu (Timely complementary feeding) Memberikan bayi makanan lain disamping ASI ketika waktunya tepat yaitu mulai 6 bulan. Tabel 2. Rekomendasi Pemberian Makanan Bayi Mulai menyusui…
Untuk mendapatkan tubuh yang ideal kita harus diet agar tubuh kita tidak kelebihan lemak tapi untuk mendapatkan tubuh diet yang sempurna kita seharusnya pintar-pintar mengelolah makanan agar makanan yang kita…
H aruslah dibedakan antara bahan makanan dan zat makanan, yang disebut juga zat gizi atau Nutrient. Zat makanan adalah satuan yang menyusun bahan makanan tersebut. Bahan makanan disebut juga komoditas…
Zat Makanan Setelah dikonsumsi di dalam alat pencernaan, bahan makanan diurai menjadi berbagai zat makanan atau zat gizi atau nutrient. Zat makanan inilah yang diserap melalui dinding usus dan masuk…
…oleh bahan makanan pokok. 2. Zat gizi pembangun sel, terutama diduduki oleh protein, sehingga bahan pangan lauk-pauk tergolong dalam bahan makanan sumber zat pembangun. 3. Zat gizi pengatur, kedalam kelompok…