…karena itu, selama kehamilan ibu memerlukan makanan yang bergizi. Kecukupan gizi selama kehamilan digunakan untuk pertumbuhan dan perkembangan janinnya maupun aktivitas ibu. Menurut Huliana (2001), makanan yang dikonsumsi ibu hamil…
Demi meningkatkan kualitas dan kuantitas ASI, ibu menyusui sangat disarankan untuk mengonsumsi makanan sehat seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan dan ikan. Makanan ini mengandung vitamin dan mineral yang penting bagi…
…air susu, baik susu ibu maupun susu hewan. Sukrosa dan maltose terutama terdapat didalam bahan makanan nabati. Akhirnya monosakarida didalam bahan makanan juga hanya ada tiga jenis yang mempunyai arti…
Dalam hal penyakit keracunan makanan, jelas sekali sifat kelompok dari penyakit gizi tersebut. Kedatangan seorang penderita keracunan makanan akan segera disusul oleh penderita-penderita lain yang juga mengkonsumsi makanan yang beracun…
…ini terutama perlu bila jenis makanan yang disebutkan itu makanan local yang yang bervariasi susunan dan ukurannya. Untuk jenis makanan yang umum terdapat, baik pula bila pewawancara membawa contoh atau…
…atau nasi goreng, atau pun nasi uduk. Kalau nasi akan dikombinasikan dengan makanan pokok lain, baru akan timbul persoalan yaitu jenis makanan apa yang cocok dikombinasikan dengan beras ditanak tersebut,…
…makanan pokok yang cukup berarti di Indonesia ialah singkong dan ubi jalar, sedangkan tales dan gadung tidak memegang peranan penting sebagai bahan makanan pokok. Jenis gadung dan tales kini banyak…