Inositol dan Para Amino Benzoic Acid

Inositol Melihat struktur molekul inositol, secara teoritis terdapat 9 (Sembilan) kemungkinan isomeri. Tetapi hanya satu bentuk isomer yang mempunyai bioaktivitas vitamin, yaitu mesoo inositol. Inosotol…

 

Kebutuhan Tubuh Akan Vitamin B12

http://www.infogizi.com

Berdasarkan bentuk cyano cobalamine, sekresi vitamin B12 tubuh normal di dalam urine, tinja dan air keringat dilaporkan sebesar 0,6-3,0 dan 1,5-7,0 ug sehari. Maka diperkirakan…

Fungsi Vitamin B12

http://www.infogizi.com

Bentuk aktip Vitamin B12 adalah sebagai ko-enzim, terikat pada 5’ deoksiadenyl melalui atom Co pada struktur vitamin ini. Sejumlah system enzim memerlukan ko-enzim tersebut: 1….

Vitamin B12 atau Cyanocobalamine

http://www.infogizi.com

Terdapat beberapa jenis Cobalamine yang mempunyai bioaktifitas Vitamin B12. Vitamin B12 merupakan satu-satunya vitamin yang belum sanggup dibuat secara sintetis total, tetapi selalu diekstraksi dari…

Metabolisme Asam Pantothenat

http://www.infogizi.com

Asam pantothenat terdapat tersebar di dalam segala jenis jaringan tumbuhan maupun hewan. Sumber yang cukup kaya akan asam pantothenat ialah hati, ginjal, telur, daging kurus,…

Fungsi Biotin

http://www.infogizi.com

Biotin dan Fungsinya Biotin larut didalam larutan alkalis dan air panas, tetapi kurang larut dalam reaksi asam atau air dingin, serta tidak larut didalam minyak…