Interelasi antara kalori total dan cholesterol Sumber-sumber utama energy dalam jalur metabolismenya menghasilkan Acetyl-CoA. Metabolisme ini dapat menempuh berbagai jalur sintesa, diantaranya kearah sintesa lemak, sintesa glikogen, dan sintesa kholesterol….
…mengenal satuan gramkalori dan kilogram kalori (1 kgkal=103 gram kalori). Dalam ilmu gizi hanya dikenal satu jenis kalori, yaitu sama dengan kgkal dalam pengertian ilmu alam. Akhir-akhir ini untuk satuan…
…vitamin ini didalam urine, yaitu kurang dari 0,4 mg/24 jam. Pada percobaan dengan subjek wanita muda, pada konsumsi riboflavin setinggi 0,15 mg/1000 kalori, atau 0,22 mg/1000 kalori masih memperlihatkan timbulnya…
…beberapa lainnya. Penyakit kurang kalori dan protein (KKP). Protein Calori Malnutrition (PCM). Protein energy Malnutrition (PEM) Penyakit kurang kalori dan protein (KKP) ini pada dasarnya terjadi karena defisiensi energy dan…
…bahan makanan dipisahkan dahulu dengan cara presipitasi, lalu ditentukan kadar total N; didalam cara ini memang seluruh nitrogen berasal dari komponen protein. Angka konversi menjadi lain dari angka konversi universal….
Seperti dilaporkan dalam Royal Society journal of Biological Sciences, para peneliti dari Universitas Exeter dan Oxford di Inggris mengindikasikan bahwa tren kehidupan modern yang memilih diet rendah kalori mungkin bisa…
…mengurangi konsumsi zat-zat gizi, terutama kalori dan vitamin-vitamin. Karena bahan makanan pokok beras memberikan sebagian besar kalori dan protein, maka penurunan konsumsi nasi ini akan sekaligus memberikan kekurangan kalori dan…