Program Perbaikan Gizi Balita dan Keluarga
Di Indonesia anak kelompok BALITA menunjukkan prevalensi paling tinggi untuk penyakit KKP dan defisiensi Vitamin A serta anemia defisiensi Fe. Kelompok umur ini sulit dijangkau…
Di Indonesia anak kelompok BALITA menunjukkan prevalensi paling tinggi untuk penyakit KKP dan defisiensi Vitamin A serta anemia defisiensi Fe. Kelompok umur ini sulit dijangkau…
Interelasi antara kalori total dan cholesterol Sumber-sumber utama energy dalam jalur metabolismenya menghasilkan Acetyl-CoA. Metabolisme ini dapat menempuh berbagai jalur sintesa, diantaranya kearah sintesa lemak,…
Magnesium .Mg Zat magnesium (Mg) merupakan unsure esensial bagi tubuh dan tubuh kita mengandung unsure ini sebanyak 25 gram. Pada binatang percobaan fungsi Mg telah…
Zat tembaga termasuk trace elemen (Cu) yang esensial bagi tubuh dan merupakan komponen dari beberapa jenis enzim dalam system erythopoetik, pembentukan tulang dan reaksi redoks….
Zat besi (Fe) merupakan microelement yang esensial bagi tubuh. Zat ini terutama diperlukan dalam homopobesis (pembentukan darah), yaitu dalam sintesa hemoglobin (Hb). Disamping itu berbagai…
Gondok endemic ditandai oleh pembesaran kelenjar gondok. Didaerah gondok endemic terdapat sejumlah anggota masyarakat yang memperlihatkan pembesaran kelenjar gondok pada berbagai tingkat. Kretin Myxoedema ditandai…
Zat jodium (J) Zat jodium juga merupakan zat gizi esensial bagi tubuh, karena merupakan komponen dari hormone THYROXIN. Terdapat dua ikatan organic yang menunjukkan bioaktifitas…