Daftar Analisa Bahan Makanan
Daftar Analisa Bahan Makanan di dunia mulanya disusun untuk keperluan memberi makan binatang ternak yang mempunyai nilai ekonomi penting. Berbagai bahan pangan ternak dianalisa agar…
Ulasan tentang Daftar Analisa Bahan Makanan
Fungsi Daftar Analisa Bahan Makanan
Penggunaan daftar ini adalah: 1. Untuk menyusun hidangan yang memenuhi persyaratan kebutuhan zat gizi, dengan mengetahui kira-kira isi bahan Makanan yang dipergunakan akan berbagai zat…