Cara Menentukan Kadar Protein
Penentuan kadar protein dilakukan dengan method destruksi total dengan asam keras H2SO4 sambil dipanaskan pada suhu mendidih, menurut cara KYELDAHL. Sekitar 2 gram sampel ditimbang…
Penentuan kadar protein dilakukan dengan method destruksi total dengan asam keras H2SO4 sambil dipanaskan pada suhu mendidih, menurut cara KYELDAHL. Sekitar 2 gram sampel ditimbang…
Protein Protein merupakan zat gizi yang sangat penting, karena yang paling erat hubungannya dengan proses-proses kehidupan. Semua hayat hidup sel berhubungan dengan zat gizi protein….
Makanan pendamping ASI bayi (MPASI) diberikan menurut umur jabang bayi, banyak sekali anjuran dari orang tua atau mertua untuk memberikan MPASI atau makanan untuk bayi…
Selain mengandung protein, vitamin, dan mineral, kecap berfungsi juga sebagai penyedap makanan. Karena dapat memberikan rasa dan aroma yang khas pada makanan atau masakan, masyarakat…
Ketidakmampuan seorang ibu hamil untuk mencukupi kebutuhan gizinya akan berdampak pada berat bayi yang akan dilahirkan. Mengingat, ib hamil memerlukan nutrisi lebih banyak untuk memenuhi…
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa bertambahnya berat badan bayi dalam waktu yang lebih cepat akan membuat bayi rentan terhadap penyakit, mulai dari sakit jantung hingga diabetes….
Seringnya minum susu sangat bermanfaat bagi kesehatan, tetapi dalam hidup sehari-hari kita juga harus berhati-hati, bahwa ada sebagian makanan tidak boleh dimakan bersamaan. Inilah beberapa…