Penyerapan dan Transportasi Protein di Dalam Tubuh
Di dalam usus halus protein makanan dicerna total menjadi asam-asam amino, yang kemudian diserap melalui sel-sel epithelium dinding usus. Semua asam amino larut didalam air…
Ulasan tentang Penyerapan Protein
Pencernaan dan Absorpsi Protein
Pencernaan protein makanan Di dalam rongga mulut, protein makanan belum mengalami proses pencernaan. Baru didalam lambung terdapat enzim pepsine dan HCl yang bekerjasama memecah protein…