Cara Menentukan Kebutuhan Protein dengan Factorial Method
Dalam metode ini kebutuhan minimal protein (N) ditentukan dengan meneliti total N yang diekskresikan oleh tubuh. Kebutuhan protein (N) pada orang dewasa adalah jumlah (N)…
Dalam metode ini kebutuhan minimal protein (N) ditentukan dengan meneliti total N yang diekskresikan oleh tubuh. Kebutuhan protein (N) pada orang dewasa adalah jumlah (N)…
Pada seorang dewasa protein (N) yang dikonsumsi sama dengan jumlah protein (N) yang diretensi dengan protein (N) yang diekskresikan di dalam urine dan di dalam…
Susu yang terbuat dari susu sapi dianggap merupakan sumber nutrien yang mendekati ideal, khususnya untuk memenuhi kebutuhan protein dan kalsium bagi ibu hamil dan menyusui….