Lauk Pauk Nabati
Yang termasuk bahan makanan lauk– pauk nabati adalah yang dikenal sebagai sumber protein nabati. Bahan makanan ini terdiri atas golongan kacang- kacangan dan hasil olahnya seperti tahu dan tempe. Protein…
Inilah makalah lauk pauk nabati dan hewani dan informasi lain yang masih ada hubungannya dengan topik makalah lauk pauk nabati dan hewani yang Anda cari.
Kami berharap semoga pembahasan mengenai makalah lauk pauk nabati dan hewani berikut ini bermanfaat untuk Anda. Selamat membaca!
Yang termasuk bahan makanan lauk– pauk nabati adalah yang dikenal sebagai sumber protein nabati. Bahan makanan ini terdiri atas golongan kacang- kacangan dan hasil olahnya seperti tahu dan tempe. Protein…
…Bahan Makanan Lauk Pauk Golongan bahan makanan ini disebut lauk-pauk, karena memang mencakup bahan pangan lauk (ikan, daging). Pada umumnya kelompok bahan makanan ini merupakan sumber utama protein nabati. Pembagian…
…saluran gastrointestinal. Protein hewani pada umumnya mempunyai kualitas (nilai gizi) lebih tinggi dibandingkan dengan protein nabati. Namun demikian, campuran beberapa bahan makanan sumber protein nabati dapat menghasilkan komposisi asam amino…
Daging Ternak Bahan makanan lauk-pauk terdiri atas dua golongan besar menurut sumbernya : lauk-pauk hewani dan lauk-pauk nabati. Lauk-pauk hewani mencakup semua bahan makanan yang bersal dari hewan, terutama dari…
…harus lebih banyak mengkonsumsi makanan sumber zat pembangun asal nabati. Misalnya, kacang-kacangan. Hal ini mengingat, nilai cerna zat pembangun asal nabati tidak sebaik nilai cerna zat pembangun asal hewani. Sebagai…
Serealia sebenarnya dapat dimasukkan kelompok sumber protein nabati, meskipun kandungan proteinnya rendah ( beras 7- 8 g%, terigu 8 – 9 g% ) dibandingkan dengan kacang-kacangan ( kacang basah 20…
Selain tahu dan tempe, ikan asin merupakan salah menu lauk pauk yang banyak digemari orang karena rasanya yang gurih dan juga harganya sangat pas dikantong masyarakat. Tidak jarang banyak para…