Cara Memasak Bahan Makanan
Melaksanakan program Disini dirancang masakan yang akan dibuat. Cara memasak bahan makanan pokok beras biasanya tidak menimbulkan persoalan karena pada umumnya beras ditanak dengan uap…
Melaksanakan program Disini dirancang masakan yang akan dibuat. Cara memasak bahan makanan pokok beras biasanya tidak menimbulkan persoalan karena pada umumnya beras ditanak dengan uap…
Pengumpulan data Data yang diperlukan ialah jumlah calon konsumen, umur, dan jenis kelaminnya, mempunyai RDA bagi masing-masing zat gizi untuk para calon konsumen tersebut. Daya…
Menyusun makanan secara ahli Pendekatan yang digunakan oleh seorang ahli gizi untuk menyusun dan menilai hidangan tentu berbeda dari cara yang dipergunakan oleh seorang ibu…
Suasana ketika makan harus menyenangkan Suasana ketika sedang makan harus memberikan kesan menyenangkan bagi seluruh keluarga. Banyak keluarga makan bersama terutama malam hari, dan sering…
Makanan harus dinikmati oleh keluarga Setelah direncanakan bahan makanan yang akan dimasak, kemudian diperkirakan jenis masakan apakah yang akan dibuat. Ibu rumah tangga harus memperhatikan…
Setelah diperkirakan jenis-jenis bahan makanan yang diperlukan dan kuantumnya masing-masing, maka diperkirakanlah harganya, apakah masih di dalam jangkauan keuangan keluarga atau tidak. Kalau jumlah seluruhnya…
Rasa kenyang setelah makan sangat diperlukan dalam memberikan rasa puas kepada konsumen. Susunan hidangan yang cukup bergizi, tetapi cepat memberikan rasa lapar kembali, tidak akan…