Metabolisme Riboflavin atau Vitamin B2

http://www.infogizi.com

Riboflavin terdapat meluas didalam bahan makanan nabati maupun khewani dan diperlukan oleh segala jenis sel jaringan khewan dan manusia maupun bakteri. Riboflavin bebas terdapat didalam…

 

Fungsi Riboflavin atau Vitamin B2

http://www.infogizi.com

Meskipun ikatan flavonoid telah diketahui dan diteliti sejak tahun 1879, tetapi pengkuan riboflavin sebagai suatu vitamin beru terjadi pada tahun 1932, setelah dikenalnya enzim kuning…

Kebutuhan Tubuh Akan Thiamin

http://www.infogizi.com

Fungsi thiamin didalam tubuh berkaitan dengan metabolisme karbohidrat dalam menghasilkan energy. Karena itu kebutuhan tubuh akan thiamin dikaitkan dengan jumlah total energy yang dikonsumsi. Dari…

Metabolisme Thiamin atau Vitamin B1

http://www.infogizi.com

Thiamin tersebar luas didalam berbagai jenis bahan makanan meskipun kadarnya sangat bervariasi. Bahan makanan nabati sumber thiamin terutama biji-bijian dan serelia maupun kacang-kacangan. Dalam biji…